En achetant chez Délices du terroir, vous faites bien plus que vous régaler : vous soutenez directement les artisans et producteurs locaux qui mettent tout leur savoir-faire et leur passion dans chaque produit. Ensemble, nous contribuons à faire vivre l’économie locale et à préserver les traditions artisanales de notre belle région. Merci de faire partie de cette aventure gourmande et engagée !
Vous pouvez découvrir ci-dessous les fournisseurs de l’épicerie artisanale :
La Ferme de Bouveironnet à St Jean Chambre (07)
Producteurs de légumes frais, ces agriculteurs vous proposent des produits variés et de saison, tout au long de l’année.
Mas de Vinobre à Lachapelle sous Aubenas (07)
Au cœur de l’Ardèche méridionale, le Domaine est situé entre la rivière Ardèche et le piémont cévenol. Installée sur des sols argilo-calcaires, caillouteux, les vignes côtoient aussi bien le mûrier, le figuier, l’olivier que les plantes sauvages de la garrigue tels que la lavande aspic, dorycnum, le thym ou le chèvre- feuille. Issus de cette géologie colorée, les vins offrent des cépages élégants et authentiques ainsi que des vins d’assemblages typiques qui expriment les caractères de leur territoire.
La ferme du châtaignier à Lamastre (07)
Castanéiculteurs depuis plus de 7 générations, la ferme du châtaignier, au cœur de l’Ardèche cultive et transforme les fruits et légumes de montagne avec un amour particulier pour la châtaigne d’Ardèche qui est d’Appellation d’origine protégée.
La ferme de Grandos à Lemps (07)
L’exploitation est dédiée à la culture du blé dur pour être transformé en pâtes alimentaires sèches. Cette fabrication fermière est entièrement réalisée sur place. Les pâtes, sont réalisées avec de la semoule fraîchement moulue et demi complète, des moules en bronze et un séchage lent. Le résultat : un goût de blé plus prononcé, et en proportion plutôt moins de gluten.
SITAEL – OBIPRO à Quintenas (07)
Sitael, c’est une histoire de famille, amoureux des saveurs et des couleurs, ils ont choisi de travailler autour de produits qui nous font rêver grâce à leurs déclinaisons de parfums et de couleurs : herbes aromatiques, épices, tisanes et sirops. Dans une démarche de développement du local, ils ont créé Les Jardins d’Ymalis en 2020. Cette démarche permet d’assurer partiellement l’approvisionnement des matières, en vue d’une autonomie complète sur les herbes aromatiques et les fleurs (bleuet, cassissiers, laurier, …)
Salaison Marion à Saint-Martial (07)
Entreprise familiale qui produit des salaisons depuis 4 générations avec pour un unique mot d’ordre : la qualité. Le savoir-faire et la passion sont transmis de génération en génération. Les saucissons/saucisses sèches sont étuvés au feu de bois, pour ensuite être séchés naturellement, grâce à l’air pur ardéchois. Ils produisent également des pâtés de campagne et des fromages de tête.
Le Bateleur à Saint Pierreville (07)
La conserverie associative produits des bocaux locaux ,afin de redonner sa place nourricière à l’agriculture, de valoriser les ressources, de recréer du lien entre producteur et consommateur et de rendre accessibles des produits de qualité. Les conserves sont produites avec de la matière première ardéchoise ou des territoires limitrophes.
La ronde des saveurs à Empurany (07)
Cet artisan fabrique des tartinades apéritives 100% végétale. C’est-à-dire qu’elles sont sans lactose, sans gluten, sans huile de palme, sans levure, et sans soja. Les légumes, principales matières premières des tartinades, proviennent autant que possible de petits maraîchers locaux. La liste des ingrédients est simple, et naturelle à tous égards.
D’Ardèche et de saison (DADS) à Alissas (07)
D’Ardèche & de Saison est une entreprise de distribution de produits locaux.
Ils possèdent une gamme 100% Ardéchoise, composés de produits frais et secs. Comme par exemple les produits de la Laiterie Carrier à Vals les Bains, la farine du Domaine des mûres de Bourg Saint Andéol, etc.
ES Vinaigrerie à Aizac (07)
Cette vinaigrerie artisanale fabrique de la moutarde, vinaigre et limonade qui répondent à des méthodes de fabrication ancestrales, qu’il a parfois fallu redécouvrir. Toutes les matières premières sont d’origine locale et n’utilisent aucun conservateur ou arôme artificiel. Les produits possèdent des goûts uniques !
Kaopa Café à Lamastre (07)
L’entreprise torréfie de manière artisanale environ 3,5 tonnes de café par an. La torréfaction est réalisée deux à trois fois par semaine pour garantir une fraîcheur optimale. Kaopa Café réalise une torréfaction artisanale “claire” ou “moyenne” ce qui apporte une complexité aromatique ainsi qu’une belle vivacité à votre café.
Ferme Boulon à Jaunac (07)
Ces agriculteurs élèvent des caprins et des bovins, au cœur du Parc Naturel Régional des Mont d’Ardèche. Les animaux pâturent sur des hectares de flore très variée entre 600 et 900 m d’altitude, sur des terrains granitiques et volcaniques. Ils pratiquent de la transformation fromagère (Picodon AOP, Caillé doux de St Félicien, …).
Dubant à
Mariac (07)
Ces apiculteurs récoltent différents miels (miel de fleurs, châtaignier, lavande, …). En Ardèche, tous les miels sont dans la nature, ils sont tous issus d’un savoir-faire faisant rimer qualité avec sapidité.
Kokine Bières à
Désaignes (07)
L’entreprise produit des bières artisanales brassées en Ardèche avec de l’eau de source. Il produit notamment une bière blanche à la châtaigne.
Songes et cacao à
Lamastre (07)
Songes et Cacao fabrique dans son atelier des tablettes de chocolat de A à Z, non torréfié (cacao cru), naturel, issu de variétés ancestrales, vegan et surtout… bon ! Deux ingrédients de base : des fèves de cacao cru et du sucre de coco. Rien d’autre !
Markal à Saint Marcel Lès Valence (26)
Markal transforme des céréales depuis plus de 80 ans. La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications de spécialités de céréales précuites, elle dispose également d’un large éventail de produits qu’elle conditionne et/ou distribue.
Jardin de l’hermitage à Portes lès Valence (26)
De la sélection des plantes et des ingrédients à la création et à la réalisation des assemblages, l’entreprise drômoise, maîtrise des gestes très précis au service du goût de vos thés et tisanes. Elle a à cœur de perpétuer des savoir-faire ancestraux pour apporter un réconfort et un plaisir immédiat.
Domaine de Blacher à saint Julien en saint Alban (07)
Myriam Oddon produit des vinaigres de vin et des balsamiques à base de moût de raisin, cuit, élevé et maturé en batterie de fût pendant 1 à 4 ans. Destiné à la vinaigrerie, le raisin est ramassé à la main, trié et pressé mécaniquement avec d’anciennes machines.
La fabrique de Thom à Lamastre (07)
Cette biscuiterie artisanale produits des recettes sans conservateurs, sans additifs et utilise une farine de Type (T)80 de blés anciens. Les œufs, la farine de blé, la farine de châtaigne et le beurre sont fabriqués en Ardèche dans un rayon de 100 km autour de la fabrique !
Endro à Lannion (Bretagne)
Ils produisent des cosmétiques sains, avec une formule courte, compréhensible et uniquement avec des ingrédients de qualité. Il ont dit adieu au plastique et aux superflus ! Parce qu’ Endro veut dire « Environnement » en breton, ils ont voulu proposer des contenants alternatifs à l’emballage plastique.
CDS à Malataverne (26)
Fondé en 1988, CDS est un groupe familial français indépendant, pionnier de la vente en vrac. Cette entreprise est située en Drôme provençale. Ils formulent et fabriquent des produits d’entretien et des cosmétiques écologiques.
SCOP Epice à Marseille
(13)
EPICE est une Société coopérative et participative (SCOP). Ils distribuent des produits alimentaires secs et boissons sélectionnés selon des critères de qualité, de proximité, de terroir et d’éthique.
La priorité est donnée aux produits locaux/français, au commerce équitable et aux filières responsables.
GAEC Victouron à Saint-Victor (07)
Le GAEC Victouron nous propose de bonnes chips faites avec les pommes de terre, qui sont cultivées sur l’exploitation familiale. .
Marc Sansdevoir à Vinezac (07)
Cette conserverie artisanale & familiale élabore chaque jour avec passion des recettes en conserve. Gourmands dans l’âme, ils proposent une gamme de l’apéritif jusqu’au dessert à partir de matières premières locales rigoureusement sélectionnées (80% Ardèche et départements limitrophes). Ils créent des recettes les plus naturelles possible : Sans conservateur, sans colorant, sans additif et une grande majorité sans gluten.
Brasserie l’Art des Chopes à Le Cheylard (07)
Au cœur de l’Ardèche verte située sur la voie de la Dolce via. Thomas fabrique des bières et de la limonade au pur jus de citron vert et jaune.
Golosina à Désaignes (07)
Grâce à une ancienne plantation de mûres, bordée d’un ruisseau, dans un vallon isolé, à Désaignes, au cœur de l’Ardèche verte, GOLOSINA vous propose des pâtes de fruits uniques et originales élaborées artisanalement.
Atypique à Villeurbanne (69)
Créé en 2021, Atypique est le premier grossiste français en fruits et légumes déclassés qui livre les professionnels. Ils proposent des produits anti-gaspi mais surtout français, de saison et majoritairement labellisés ! Ainsi, l’entreprise porte trois missions :
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Soutenir les producteurs français
- Proposer une alimentation saine, durable et accessible
Nougaterie du Pont d’Arc à Vallon-Pont-d’Arc (07)
Apiculteurs-nougatiers, ils fabriquent et proposent un nougat artisanal et des confiseries, en y apportant le plus grand soin et tous leurs savoir-faire. Ils ont à cœur de s’inscrire dans une démarche locale et éco-responsable, pour vous proposer un nougat haut de gamme.
Ils prônent une fabrication traditionnelle avec des produits du terroir : miel d’Ardèche produit sur leurs ruches et amandes françaises de Provence.
Les nougats sont labellisés « Goûtez l’Ardèche », une démarche de qualité en Ardèche.
Miellery de Boissy à Accons (07)
L’exploitation est constituée d’une vingtaine d’hectares de prairies pâturées par un troupeau de bovins, de deux hectares de noyers ainsi que de quelques châtaigniers. Ils vous proposent des noix et de l’huile de noix notamment.
Miellerie Chanteclair à Chalencon (07)
L’abeille est un insecte pollinisateur qui contribue au maintien de la biodiversité. Les différents ruchers permettent aux abeilles de vivre en équilibre avec la nature. Grâce à elles, Eric produis différents miels, dont les noix au miel (noix confites dans du miel de châtaignier).
Monka à Fleurieu-sur-Saône (69)
Moins d’ingrédients, plus de saveurs ! Monka est la 1ère marque de snacks non ultra-transformés qui met un point d’honneur à te faire kiffer ! Thibault produits des monka balls pour les sportifs ou pour les petites faims, mais aussi des pâtes à tartiner. Tout cela est riche en nutriments, gourmands et sains.
GAEC Mirabel à Vernoux en vivarais (07)
Producteurs de fruits, ils vous proposent différentes variétés de pommes et de poires.
Sanofruit à Lachapelle sous Aubenas (07)
Depuis 30 ans au service du BIO en Ardèche, Sanofruit vous propose une large gamme de produits de qualité, à base de fruits et légumes.
Chamblas à Le Crestet (07)
Producteurs de fruits, dont notamment des abricots.
Chocolats Frigoulette à Beaufort-sur-Gervanne(26)
Chez Chocolats Frigoulette, chaque chocolat créé est le fruit d’une attention minutieuse aux détails et d’une passion inébranlable pour la qualité. Ils sélectionnent soigneusement les meilleurs ingrédients, alliant chocolat de première qualité et associations de saveurs uniques. Que vous soyez amateur de chocolat noir intense ou de praliné fondant, leur large gamme de chocolats artisanaux saura combler toutes vos envies.
Eticmiam à Toulouse
Eticmiam est une entreprise spécialisée dans l’importation d’agrumes, fruits exotiques et fruits secs bio. Ils proposent des fruits de qualité et cueillis à maturité en provenance directe de petites exploitations familiales situées en Espagne et en Sicile principalement. De la même manière que pour les circuits courts, Eticmiam offre une parfaite traçabilité des produits et privilégie une agriculture adaptée à son territoire, héritant d’un savoir-faire familial et local.